Zalety pikantnych potraw
Wielu z nas uwielbia pikantne potrawy, ale nie każdy wie, że oprócz smaku mają one wiele innych korzystnych właściwości.
Pikantne jedzenie stymuluje uwalnianie adrenaliny, która daje energię do pracy i poprawia napięcie.
Pikantne potrawy pomagają rozszerzyć naczynia krwionośne i wzmocnić ściany naczyń włosowatych, co z kolei ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy.
Ostre potrawy zawierają kapsaicynę (aktywny składnik czerwonej papryki), która przyspiesza metabolizm i pomaga zredukować nadwagę.
Można się zastanawiać, dlaczego Chińczycy jedzą ryż i nie tyją – jedzą go bardzo ostro.